L'ABC des produits naturels : aujourd'hui : la GELEE
ROYALE, effet dynamisant naturel !
• Nature : produit de la ruche
• Nom commun : Gelée royale, lait des abeilles
• Origine : elle est sécrétée par les glandes pharyngiennes des jeunes abeilles
nourricières
La gelée royale une substance blanchâtre, gélatineuse, de saveur acide et très
sucrée.
Elle est reconnue pour son effet dynamisant. Elle est ainsi conseillée pour
combattre la fatigue, la faiblesse, l'asthénie, la neurasthénie, la dépression
légère et les troubles menstruels.
Autres noms : lait des abeilles.
Indications
Combattre la fatigue, la faiblesse, l'asthénie, la neurasthénie, la dépression
légère, l'aménorrhée et la dysménorrhée.
Description
La gelée royale est une substance laiteuse et gélatineuse sécrétée par les
glandes pharyngiennes des jeunes abeilles nourricières. Elle est destinée à
l'alimentation des larves au premier stade de leur développement et constitue le
régime alimentaire exclusif des reines durant toute leur existence. Également
nommée « lait des abeilles », elle est composée d'environ 14,5 % de glucides
(essentiellement du fructose et du glucose), de 13 % de protides (surtout des
acides aminés), de 4,5 % d'acides gras et de 66 % d'eau.
Historique
En raison de sa relative rareté jusqu'à ce que les apiculteurs mettent au point,
au début du XXe siècle, les techniques permettant sa production à une échelle
industrielle, les usages médicinaux de la gelée royale sont demeurés peu connus
du grand public.
En raison de sa relative rareté jusqu'à ce que les apiculteurs mettent au point,
au début du XXe siècle, les techniques permettant sa production à une échelle
industrielle, les usages médicinaux de la gelée royale sont demeurés peu connus
du grand public.
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Patrick Sac-Epée -
Laboratoire de Rhumatologie Appliquée
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