Préparation
: 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
Difficulté : Facile
Pour 7 personnes : - 30 g de sucre
- 1 demi citron
- 100 ml de jus de pamplemousse
- 50 ml de jus d'orange
- 550 ml de jus d'abricot
- 6 cuillères à soupe d'eau
- 25 ml de sirop de pèche
- 25 ml de sirop de grenadine
- 80 ml de lait
- 7 rondelles de banane
- 8 glaçons
1/ rassemblez tous vos ingrédients sur votre plan de travail
2/ Pour décorer les verres : mettez dans un récipient 30 g de sucre et 1
quartier de citron pressé. Tournez le haut de chaque verre dans ce mélange.
3/ Prendre un grand récipient et y mélanger le jus de pamplemousse, le jus
d'abricot et le jus d'orange.
4/ Avant de servir, trempez le haut de chaque verre dans un peu d'eau puis
dans le sucre cristallisé.
Disposez quelques fraises sur les piques en bois et disposez sur les verres
après avoir versé le cocktail.
5/ Versez-y 1 autre quartier de citron et le lait.
Mettez dans chaque verre une rondelle de banane. Laissez reposer le tout au
réfrigérateur avec 3 glaçons pendant 1 heure. Servir frais.