Mardi 14 Octobre 2008
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Flan légumes crevettes.  


Flan légumes-crevettes

Ingrédients :



Pour: 4 personnes. Durée:20mn. Difficulté: Facile. cuisson: 30mn. repos: 0mn



-
400 g de julienne de légumes surgelée
- 3 oeufs
- 1 briquette de Soja Cuisine (20 cl)
- 150 g de crevettes décortiquées surgelées
- sel
- poivre



1/
Mélanger les œufs avec le soja cuisine, le sel et le poivre.

2/
Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.

3/
Mettre cette préparation à cuire soit en totalité dans un grand plat soit dans différents petits ramequins.

4/
Laisser cuire 1 2 heure puis laisser refroidir avant le démoulage.






Pour finir ...
Vous pouvez manger ce flan froid, avec un coulis de tomates par exemple.




 
Autre biscuits et gourmandises.
  Petits croquants au chocolat noisette.
  Petits croquants à l'orange et au citron.
  Roses des sables.
  Madeleines.
  Macarons au chocolat.
  Petits cœurs aux amandes.
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