Préparation
: 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
Difficulté : Facile
Pour 8 personnes :
- 180 g de sucre
- 4 œufs
- 300 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 300 ml de crème fraîche
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chocolat
1/ Préchauffer le four sur thermostat 6.
2/ Faire fondre le chocolat au bain-marie.
3/ Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre pendant 3 à 4 minutes.
4/ Ajouter les œufs le farine la crème fraîche et la levure mélanger le
tout de façon à obtenir une pâte bien lisse.
5/ Ajouter enfin le chocolat et bien mélanger pour que le chocolat soit
mélangé à l ensemble de la pâte.
6/ Enfourner pour 40 minutes à thermostat 6 la pointe du couteau doit rester
humide en fin de cuisson.