- 1 pot de crème au chocolat allégée
- 1,5 pot d'édulcorant
- 1/2 pot d'huile
- 2,5 pot de farine
- 2 œufs
- fleur d'oranger
- 1 sachet de levure chimique
- cacao non sucré en poudre (facultatif)
1/ Préchauffez le four à thermostat 4 120°c
mélangez la crème et l édulcorant
ajoutez les œufs un par un mélangez bien.
2/ Ajoutez l huile remuez
ajoutez la fleur d oranger remuez.
3/ Ajoutez la farine et la levure tamisées mélangez bien.
4/ Versez dans des moules à muffins.
Faites cuire 30 minutes environ.
Dégustez froid.
Pour finir ... Vous n'êtes pas obligés de mettre de la fleur d'oranger si
vous n'aimez pas. Vous pouvez mettre des zestes d'orange, de la cannelle, de la
vanille, c'est à vous de voir.
A la place de la crème anglaise traditionnelle vous pouvez manger ces petits
muffins avec une crème allégée à la vanille par exemple.
Si vous trouvez que le goût en chocolat n'est pas assez prononcé, vous pouvez
ajouter à la première étape du cacao en poudre non sucré.
Navigation.
Moelleux
au chocolat léger
Sponsor.