2) Faites griller à la poêle les pavés de saumon dans le beurre.
A mi-cuisson, lorsque le premier côté est bien grillé, retournez les pavés et
ajoutez les graines de coriandre.
3) A la fin de la cuisson, parsemez d'aneth et servez.
Conseil de préparation : une autre idée. faire revenir une julienne de
légumes surgelés dans du beurre une fois que les légumes sont attendris prendre
du papier alu, couper en nombres de personnes et mettre dans chaque morceaux d'alus
de la julienne de légumes et le pavé de saumon refermer et mettre au four 15m
facile pas cher et super bon.