Préparation : 15 mn
Cuisson : Non
Repos : Non
Temps total : 15 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 1 concombre
- 180 g fêta
- 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive
- 1 oignons
- 12 olives noires
- origan
- poivre
- 2 poivron vert
- sel
- 3 tomates
- 2 cuillère(s) à soupe vinaigre
1) Coupez les tomates, le concombre et l'oignon en tranches, et les poivrons
en rondelles.
2) Disposez le tout dans un saladier. Salez, poivrez, et saupoudrez
d'origan.
3) Parsemez d'olives et de morceaux de fêta. Ajoutez l'huile et le vinaigre.
Conseil de préparation : Variante bulgare: au lieu de mettre des morceaux de
fêta, râper cette dernière par-dessus le reste, sauce comprise, et dégustez