Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
Difficulté : moyen
Pour 6 personnes :
- 100 g fromage râpé
- herbes de Provence
- 4 cuillère(s) à soupe moutarde
- 1 pâte feuilletée
- 6 tomates
1)
Préchauffez le four th 8.
2) Étalez la pâte dans un plat à tarte. piquez-la avec une fourchette.
Répartissez la moutarde avec le dos d'un cuillère sur le fond de pâte.
3) Lavez et coupez les tomates en rondelles. Placez-les de façon régulière
sur la pâte. Ajoutez le fromage râpé. Salez, poivrez. Ajoutez les herbes de
Provence.
4)C'est aussi très bon avec une boîte de thon émiettée que l'on verse sur la
moutarde. On rajoute les tomates, un peu de crème (sinon le thon risque d'être
un peu sec), gruyère. Avec une petite salade... Miam ! (pas d'herbes de Provence
dans ce cas) .
Conseil de préparation :
C'est aussi très bon avec une boîte de thon émiettée que l'on verse sur la
moutarde. On rajoute les tomates, un peu de crème (sinon le thon risque d'être
un peu sec), gruyère. Avec une petite salade... Miam ! (pas d'herbes de Provence
dans ce cas)
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Préparation : 20 mn
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